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Beefbar Milano

Die im Jahr 2005 in Monte Carlo gegründete Beefbar bricht mit den strengen Regeln des klassischen Steakhouses und bereichert sein Konzept um einen Hauch von Glamour.

Die Beefbar Milano führt Sie durch eine Reise mit allen Sinnen, mit klassischen Street-Food- und Haute-Cuisine-Gerichten, wie der Croque Sando mit Rinderschinken oder dem Miso Black Beef (die Beefbar-Version des Miso Black Code), hat aber auch die lokalen kulinarischen Traditionen im Blick. Daher gibt es hier auch ein „Risotto Nikkei alla milanese“, die „Carbonara di Kobe-Beef“ und cremig gerührtes „Gelato mantecato“

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Ein kosmopolitisches Menü auf der Basis von qualitativ hochwertigem Fleisch, wie vom Kobe-Rind, Ceviche und Tatar, persönlich ausgewählt vom Gründer Riccardo Giraudi und vom Executive Chef Thierry Paludetto. Ebenso raffiniert sind auch die anderen Zutaten, welche die Gäste bis hin zum Dessert genießen können, wie zum Beispiel beim raffinierten Soufflé mit 70-prozentigem Kakao.

Beefbar Milano