À Florence, la cuisine est un élément incontournable. Cette ville offre une énorme richesse gastronomique capable de satisfaire tous les palais : des restaurants étoilés aux trattorias traditionnelles.
Profitez de votre week-end à Florence pour manger dans les rues historiques du centre-ville, apprécier la street food ou déguster un dîner élégant dans l’un des meilleurs restaurants de la ville, comme le Borgo San Jacopo de Lungarno Collection.
Votre dîner sera inoubliable, à la fois romantique et raffiné, avec vue sur le Ponte Vecchio et le fleuve Arno. Ce restaurant étoilé de Florence, à l’intérieur de l’Hôtel Lungarno, vous invite à vivre une expérience gastronomique tout à fait unique.
Le restaurant Michelin Borgo San Jacopo tire son nom d’une rue du quartier historique d’Oltrarno, à proximité du Ponte Vecchio.
Situé au cœur de l’hôtel 5 étoiles Hotel Lungarno et surplombant les rives du fleuve Arno, il offre une vue imprenable sur le Ponte Vecchio. L’emplacement exclusif et raffiné rend l’expérience gastronomique encore plus singulière.
La salle du restaurant a une baie vitrée qui offre une vue exceptionnelle sur Florence. Lorsque le temps le permet, une terrasse privée sur le Ponte Vecchio peut être réservée pour un événement spécial tel qu’un anniversaire, une demande en mariage ou une soirée privée.
Le restaurant 1 étoile Michelin de Florence propose des plats originaux inspirés de la tradition culinaire italienne, conçus par le chef Claudio Mengoni, étoilé au guide Michelin, avec des ingrédients de haute qualité et des saveurs uniques. Vous pourrez choisir le menu à la carte ou vous laisser tenter par le menu dégustation et ses nouvelles propositions gastronomiques.
Pour profiter au mieux de votre dîner romantique, notre expert sommelier Salvatore Biscotti sera à votre disposition pour vous conseiller dans le choix des meilleurs vins. Notre carte des vins comprend plus de 900 étiquettes provenant de la prestigieuse cave du Borgo San Jacopo : des grands classiques intemporels aux vins les plus recherchés.
Si vous préférez un lieu plus éclectique, venez déguster la cuisine du Caffè dell’Oro de Lungarno Collection, un restaurant italien contemporain à l’intérieur de l’hôtel de luxe Portrait Firenze. Situé dans le centre historique et offrant une vue imprenable sur le Ponte Vecchio, le Caffè dell’Oro a été récompensé en 2022 par le guide gastronomique italien Gambero Rosso pour ses mets uniques et sensationnels conçus par le chef Antonio Minichiello et figure également dans le guide Michelin. Ouvert toute la journée, il vous attend pour un expresso italien, un déjeuner léger ou un thé accompagné d’un gâteau à peine sorti du four.