Nato a Monte-Carlo nel 2005, Beefbar rompe i codici classici e rigidi delle steakhouse attraverso le sue linee glamour.
Beefbar Milano vi accompagna in un viaggio sensoriale che tocca alcuni classici dello street food e dell’alta cucina, come il Croque Sando con prosciutto di manzo o il Miso black beef (la versione Beefbar del black code al miso), ma che guarda con attenzione alle tradizioni culinarie locali. Ecco quindi il Risotto nikkei alla milanese, la Carbonara di Kobe beef ed il gelato mantecato.
Indirizzo
Corso Venezia, 11
Orari di apertura
Lun – Ven 12:30 – 15:00 | 19:30 – 23:00
Sab – Dom 12:30 – 16:00 | 19:30 – 23:00
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Un menu cosmopolita a base di carni di qualità (come Kobe, ceviche e tartare) selezionate personalmente dal fondatore Riccardo Giraudi e dall’Executive Chef Thierry Paludetto. Altrettanto raffinati sono gli ingredienti che accompagnano gli ospiti fino al dessert, come il sofisticato soufflé al cacao 70%.
